Yakissoba de Camarão com Legumes do Rafa Vitti
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão japonês para yakissoba
- 300g de camarão
- 1 repolho verde
- 1 repolho roxo
- 1 cenoura
- 200g de brócolis
- 1 vidro de molho shoyo
- 1 vidro de óleo de gergelim
Modo de Preparo
- Ferva a água e coloque o macarrão.
- Espere cozinhar. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira (pode ser uma wok), coloque o óleo de gergelim e salteie os camarões.
- Em seguida, acrescente os legumes picados e o molho shoyo.
- Cozinhe um pouco e misture o macarrão.