Yakissoba de Camarão com Legumes do Rafa Vitti

Ingredientes

 

  • 1 pacote de macarrão japonês para yakissoba
  • 300g de camarão
  • 1 repolho verde
  • 1 repolho roxo
  • 1 cenoura
  • 200g de brócolis
  • 1 vidro de molho shoyo
  • 1 vidro de óleo de gergelim

Modo de Preparo

 

  1. Ferva a água e coloque o macarrão.
  2. Espere cozinhar. Escorra e reserve.
  3. Em uma frigideira (pode ser uma wok), coloque o óleo de gergelim e salteie os camarões.
  4. Em seguida, acrescente os legumes picados e o molho shoyo.
  5. Cozinhe um pouco e misture o macarrão.
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